华中农业大学老教授协会&老科技工作者协会一行莅临神地集团考察指导


发布时间:

2024-12-25

12月23日,华中农业大学校工会原主席、研究员、校老教协&老科协会长刘松年一行20人莅临神地集团京山总部考察指导,为神地集团家禽养殖与蛋品精深加工高质量发展传经送宝。

12月23日,华中农业大学校工会原主席、研究员、校老教协&老科协会长刘松年一行20人莅临神地集团京山总部考察指导,为神地集团家禽养殖与蛋品精深加工高质量发展传经送宝。

▲考察组在神地集团总部

考察组一行在神地集团董事长杨砚陪同下先后参观了蛋品综合加工车间、文化展厅、蛋品精深加工基地,深入了解神地蛋品科技成果、生产经营及未来发展规划等情况。

▲考察现场

在神地集团蛋品综合加工车间,一枚枚鸡蛋经过数字化全自动加工生产线的清洗、保洁、光检、裂缝检测、烘干、喷雾涂油(食品级)、智能分级、计数、称重、喷印生产日期、装箱、包装等10多道严控工序,让进入市场和消费者餐桌的每一枚鲜鸡蛋可溯源,考察组对神地高标准,严品控的数字化智能鲜鸡蛋加工生产线给予了充分认可和高度肯定。

▲神地集团蛋品综合加工车间

在神地集团文化展厅,神地集团董事长杨砚结合展厅里陈列的创新产品、满墙荣誉,细数了神地集团20年来科技引领、数智驱动、创新管理、全产业链循环高质量发展的历史沿革,让考察组一行沉浸式领略到“蛋品科技,神地智造”的卓越成果和创新魅力。


▲在神地集团文化展厅

在神地蛋品精深加工基地,考察组一行重点了解了神地集团在蛋品精深加工领域的创新技术、创新成果转化,详细询问了神地蛋品大健康产业的生产情况,并在相关工艺难点、市场转化效益等方面与杨砚董事长进行了深入交流。

▲在神地集团蛋品精深加工基地


参观结束后,华中农业大学老教授协会&老科技工作者协会一行20人,京山市委副书记、代市长鲁雷,神地集团董事长杨砚等进行座谈。刘松年、张丑合、王清章、陈顺友、胡立勇、蔡礼鸿、张新军、冯兰等教授围绕饲料配方、鸡粪处理、蛋清溶菌酶开发利用、功能鸡蛋等主题,结合科学理论与市场应用实践作精彩分享;神地集团董事长杨砚介绍了神地20年专研一枚蛋,深入挖掘禽蛋功效营养价值的科技创新、成果转化情况,与现场专家、领导就“导蛋致富,拆蛋图强”进行了深入交流与探讨。


▲座谈会议

如何把一枚蛋“吃干榨净”?如何在创新科技助推下探索、推进蛋品产业的转型变革?从功能鸡蛋,到破壳取膜、蛋清制备溶菌酶,利用生物技术再开发、再利用,在家禽养殖与蛋品精深加工这条道路上,神地集团已深耕20余年,与华中农业大学等科研院所保持长期技术合作,联合建立了蛋品加工技术国家地方联合工程研究中心、省级专家工作站等科研平台,有着丰富的科研技术积累与成果转化经验。

▲考察组在神地集团总部

未来,神地集团将继续专研于一枚蛋,深入挖掘,推动禽蛋多种功能、多重价值的更多发现,创造更多高品质的蛋源科技产品,更好地服务消费者需求,助推蛋品产业高质量发展,为创新蛋品的未来发展提供更多可能,更多模式。

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